Arboriculteur / Arboricultrice

L'Arboriculteur cultive divers types d'arbres fruitiers et ornementaux selon les saisons et les conditions climatiques.

ManuelOrganisé

Ce métier est pour toi si...

Tu es à l'aise avec les outils, les machines ou les objets techniques
Tu es rigoureux(se) et tu fais attention aux détails qui comptent

Salaire à l'embauche: 23 k€ - 23 k€ / an
Niveau d'études: Bac +2
Durée des études: Variable
Embauches / an (France): 770

Fourchette du salaire débutant à expérimenté (France Travail, données DADS), synchronisée le 07/09/2026.

Nombre de déclarations d'embauche sur la dernière période disponible (France Travail, source Acoss/MSA), synchronisé le 07/09/2026. Une même personne peut être comptée plusieurs fois si elle enchaîne plusieurs contrats courts dans l'année (fréquent par exemple dans le spectacle) : ce chiffre ne correspond donc pas toujours au nombre de personnes différentes recrutées.

Une journée type

Le travail de l'agent ou de l'agente arboricole est varié et suit le rythme des saisons. Pour renouveler le verger, il ou elle participe à la plantation de nouvelles parcelles. Il s'agit d'arracher les anciens arbres, de préparer le sol, de tracer et installer les poteaux, de planter les arbres et de les attacher.

Tâches concrètes

Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
Surveiller l'état d'une plantation
Planter un arbre, une plante, un végétal
Entretenir un arbre, une plantation
Tailler les arbres
Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage

Compétences clés

Transformer des matières premières d'origine végétale
Charger, décharger, manutentionner des produits
Organiser le traitement des commandes
Effectuer le suivi des commandes, la facturation
Animer, coordonner une équipe
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Évolutions possibles

1
Viticulteur / Viticultrice
2
Conducteur / Conductrice d'engins agricoles
3
Conducteur / Conductrice de machines en industrie alimentaire
4
Vendeur / Vendeuse grossiste en produits frais
5
Apiculteur / Apicultrice

Cursus possibles

Ouvrier viticole
CAP / BEP · 2 an(s) · CFA (apprentissage)
Technicien entrepreneur en agriculture
Bac · 3 an(s) · CFA (apprentissage)
Cidriculteur
Bac +2 · 2 an(s) · CFA (apprentissage)