Coutelier / Coutelière d'art

Seul dans son atelier ou salarié d'une entreprise artisanale, le coutelier réalise toujours un grand nombre d'opérations et de gestes techniques pour créer des couteaux d'art.

ManuelCréatif

Ce métier est pour toi si...

Tu aimes comprendre comment un système fonctionne concrètement
Tu aimes imaginer et créer des choses qui n'existaient pas avant

Salaire à l'embauche: 23 k€ - 33 k€ / an
Niveau d'études: CAP / BEP
Durée des études: Variable
Embauches / an (France): 210

Fourchette du salaire débutant à expérimenté (France Travail, données DADS), synchronisée le 26/10/2026.

Nombre de déclarations d'embauche sur la dernière période disponible (France Travail, source Acoss/MSA), synchronisé le 26/10/2026. Une même personne peut être comptée plusieurs fois si elle enchaîne plusieurs contrats courts dans l'année (fréquent par exemple dans le spectacle) : ce chiffre ne correspond donc pas toujours au nombre de personnes différentes recrutées.

Une journée type

Au quotidien, ce métier consiste à réaliser un dessin artistique, concevoir des ouvrages métalliques et dérivés et réaliser une sculpture. Il s'appuie sur des savoirs tels que techniques de polissage de métal et techniques de rivetage.

Tâches concrètes

Réaliser un dessin artistique
Concevoir des ouvrages métalliques et dérivés
Réaliser une sculpture
Réaliser des gravures
Concevoir et réaliser des œuvres graphiques originales
Relever et reporter des cotes

Compétences clés

Réaliser les travaux de montage, d'assemblage
Transmettre une technique, un savoir-faire
Conseiller dans le cadre d'une relation commerciale
Réaliser des opérations de montage, d'assemblage et démontage

Évolutions possibles

1
Orfèvre tourneur repousseur / Orfèvre tourneuse repousseuse
2
Affûteur / Affûteuse d'outillage industriel
3
Soudeur / Soudeuse
4
Fondeur / Fondeuse en métallurgie
5
Usineur / Usineuse

Cursus possibles

Soudeur TIG électrode enrobée (formation pour un métier proche : Soudeur / Soudeuse)
CAP / BEP · 2 an(s) · CFA (apprentissage)
Technicien en soudage (formation pour un métier proche : Soudeur / Soudeuse)
Bac · 3 an(s) · CFA (apprentissage)