Employé / Employée d'hôtel

L'employé d'hôtel est naturellement polyvalent pour garantir un séjour agréable et sans souci aux clients.

Manuel

Ce métier est pour toi si...

Tu préfères l'action et le terrain aux tâches de bureau

Salaire à l'embauche: 24 k€ - 25 k€ / an
Niveau d'études: Niveau non précisé
Durée des études: Variable
Embauches / an (France): 17 240

Fourchette du salaire débutant à expérimenté (France Travail, données DADS), synchronisée le 07/09/2026.

Nombre de déclarations d'embauche sur la dernière période disponible (France Travail, source Acoss/MSA), synchronisé le 07/09/2026. Une même personne peut être comptée plusieurs fois si elle enchaîne plusieurs contrats courts dans l'année (fréquent par exemple dans le spectacle) : ce chiffre ne correspond donc pas toujours au nombre de personnes différentes recrutées.

Une journée type

Au quotidien, ce métier consiste à accueillir, informer et orienter les clients, informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés et adapter le service en fonction des préférences du client. Il s'appuie sur des savoirs tels que analyse des besoins des clients et gestion de la satisfaction client.

Tâches concrètes

Accueillir, informer et orienter les clients
Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
Adapter le service en fonction des préférences du client
Prendre une commande client
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement

Compétences clés

Communiquer à l'oral en milieu professionnel
Parler une ou plusieurs langues étrangères
Développer et fidéliser la relation client
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Utiliser les outils numériques

Évolutions possibles

1
Agent / Agente d'accueil touristique
2
Réceptionniste
3
Serveur / Serveuse en restauration
4
Conseiller / Conseillère en voyages
5
Vendeur / Vendeuse en équipement de la maison

Cursus possibles

Employé d'étage en hôtellerie
CAP / BEP · 2 an(s) · CFA (apprentissage)